345

7 марта 2012 г.

Petrecere mare la evrei!


De ce mîncăm Humentaş de Purim
Despre cea mai veselă şi gălăgioasă sărbătoare a evreilor am mai scris. Dacă sunteţi curioşi, aici veţi găsi detalii. Dar, oricum nu putem trece peste o aşa sărbătoare şi, deci, vă propunem cîte ceva curios şi util. De data aceasta despre tradiţionalele prăjituri de Purim HUMENTAŞ. Humentaş sunt prajituri triunghiulare umplute cu mac, sau nuci, sau gem de caise. Cuvîntul vine din idiş ca hamantaschen, de unde asociaţia cu numele lui Haman, nemernicul din Povestea Esterei. Interpretările sunt multiple: buzunarele lui Haman erau pline de bani de mită; Haman purta o palarie cu trei colţuri; în Midrash, Haman e descris învins şi umilit, cu urechile ciopîrţite (prajiturile poartă in Israel numele de oznay Haman, urechile lui Haman); cele trei colţuri ale prăjiturii amintesc de cei trei patriarhi, Abraham, Isac şi Iacob, care i-au dat putere Esterei. Un lucru e cert: prăjitura este foarte gustoasă. Deci, la treabă! Aici veţi găsi cîteva sugestii pentru humentaş. Şi încă ceva: dacă binevoiţi, şi dispuneţi de timp, vă propunem să urmăriţi Povestea Esterei. Sperăm să vă placă. Cel puţin veţi afla ceva nou. Vizionare plăcută! 
H A G    P U R I M    S A M E A H ! 
S Ă R B Ă T O R I   F E R I C I T E   T U T U R O R

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...